2002.05

巻頭言

産官学連携を考える

（新日本製鐵）奥野嘉雄氏

特集
食品産業におけるゼロエミッション

食品リサイクル法の社会的背景と法の主旨

（東京農大）牛久保明邦氏

食品産業におけるゼロエミッションの要素技術

（大分大）羽野　忠氏（東大）迫田章義氏

し尿汚泥と生ごみ混合物のメタン発酵とガスエンジン発電プラント

（三菱重工） 菅田　 清氏，中村謙治氏

ホテル業における食品リサイクルの取り組み状況

（パレスホテル）岡田光郷氏

ビール会社におけるゼロエミッションの取り組み状況

（アサヒビール） 宇治原　 秀氏

石川県における食品リサイクルの取り組みと新技術との連携

（北陸先端科学技術大学院大学） 民谷栄一氏

食品リサイクルと生分解性プラスチック－ポリ乳酸の食品容器・包装材への応用－

（ユニチカ） 望月政嗣氏

食品産業におけるゼロエミッションの取り組み状況

（森永乳業）矢崎雅俊氏

小特集
21世紀のニーズに応える燃焼技術―高温空気燃焼技術―

高温空気燃焼技術の原理と基礎研究

（東北大）新岡　嵩氏

高温空気燃焼技術の実用化への取り組み

（省エネセンター）宮田和男氏

小特集
化学系研究所・研究室における安全管理

化学会社研究所における安全管理（インタビュー）

三菱化学㈱科学技術研究センター

大学における安全管理

（東工大）鈴木正昭氏，大谷正義氏

組織改編（独立行政法人化）に伴った安全管理体制の確立

（産総研）藤原修三氏

解説

化学系公立研究機関における技術移転活動

（産総研）西嶋昭生氏，（関西新技術研）加藤征彦氏

シリーズ超高純度物質とその製造

超純水

（オルガノ）浦井紀久氏

シリーズ化学産業で役立つ公的資格（第2回）

危険物取扱者

（花王）松井　貞氏

我が社のエース登場

会社の中の化学工学

（川崎重工）三輪靖雄氏

プラントエンジニアリング

プラスチック製容器包装の高炉原料化

（NKK）大垣陽二氏

インターネットユ－スフルサイト（第9回）

安全管理関連

（JCII）磯部麻郎氏，（産総研）榊啓二氏

部会案内

粒子・流体プロセス部会の内容紹介と入会のご案内

（神戸大）薄井洋基氏

トピックス

吸着剤除湿ローターを用いたデシカント空調プロセス

（熊本大）児玉昭雄氏

学生会員の声

胸キュン一人暮らし

（名大）前田祥吾氏